Hvad sker der...

med tiden? Den flyver af sted med ingenting... og så alligevel en hel masse.  Det er ganske forfærdeligt længe siden jeg har været på besøg på Blogland. Det er en skam, for der er masser af god læsning!
Vores altan er særlig hyggelig i år med både krydderurter, tomatplante og en jordbærplante der har givet mig et par jordbær næsten dagligt. Ja jordbæravler bliver jeg nok ikke i år, men det har været lækkert at futte ud på altanen om morgenen og plukke et par jordbær til, at starte dagen på.

 

Udover at spise på altanen og nyde den, selvom den er meget lille, så har vi været på flere ture ud i det blå og har planlagt et par ture mere i nær fremtid. Desværre kan jeg simpelthen ikke finde ud af,    at få mine fotos fra kameraet til at blive på computeren når jeg har lagt dem ind... jeg trænger til et pc kursus for blondiner, tror jeg...  ;-) ... så I må tro mig på mit ord når jeg fortæller jeg har været rundt i landet og i Belgien.

            

Henks gode idé om, at tage DNA prøve med det samme i retsbygningen efter dommen er afsagt blev, som tidligere fortalt, sendt til konkurrencen i Politiet om den bedste idé. Og han vandt! Så vi blev 1000 € rigere plus et par andre gaver. Blomsterbuddene har også været på besøg et par gange med utroligt flotte buketter! Udover det kan man så håbe på, at der også kommer en eller anden form for forfremmelse eller andet spændene i kølvandet på dette. 

Her er det en af de øverste chefer i Rotterdams Politi der stemmer for Henks idé! Godt gået Henk...

I sidste uge mødtes jeg med AnnetteudiHolland i Haag til lidt sightseeing, shopping, kaffe, frokost og meget andet hyggeligt af samme skuffe. Hold da op hvor vi gik meget. Se de gode billeder på hendes blog. Haag er en hyggelig by. Det er lidt sjovt for officielt er det Amsterdam der er hovedstaden i Nederlandene, men det er i Haag at regeringen sidder, kongefamilien bor, alle ambassaderne er og meget andet i samme stil, der ellers hører hjemme i hovedstaden.

Nu er der kun 6 uger til ferien.... Nedtælling!

                                                                                                 

Keukenhof 2014

Min mor har lige været hernede på forårsferie og så måtte vi jo en tur i Keukenhof! Jeg spurgte Henks forældre om de ville med for de havde ikke været der i 25 år, og det ville de gerne. Det bredte sig til at kejserinderne med forældre og mormor/morfar også ville med, så vi drog af sted i samlet flok en tidlig forårsmorgen i april.
Henk og jeg havde 2 kameraer med plus vores mobiler. Vi tog tilsammen lidt over 200 fotos...  (indsæt rødmende smiley her...) Morfar tog nok også noget i den retning da han er ivrig amatør fotograf og ret god til det. Så jeg advarer allerede nu om, at der vil blive vist MANGE billeder.
Da vi kom ind af sideindgangen blev vi mødt af dette syn:

Det var en god og lovende start! Og jeg blev ikke skuffet, det var nok det flotteste jeg endnu har set i de 7 år jeg har besøgt parken.

Farverig menneskeskabt kunst mellem al den guddommelige blomsterkunst.

 Gule kejserkroner...

En hel hæk i flere farver af de der man altid ser i Spanien etc. Er det Bourgonvilla de hedder ?

Skøn blanding af farver.

Lavet specielt til Spaniere med hjemve...

Fantasifuldt.

Vi havde lånt et par kørestole af parken så vores gamle kunne sidde ned når de havde lyst til det. Min mor vekslede med at sidde og gå, Henk og jeg skiftedes til at køre hende, men hun syntes Henk kørte for tæt til andre mennesker så det varede ikke længe før hun lokkede Henk til, at sidde i stolen og hun kørte så hun kunne få lidt hævn.

De syntes begge to det var hylesjovt...
Vores små kejserinder fik lovlig meget opmærksomhed; Rachab og Dennis besluttede at de ville have et par søde billeder af dem i et par træsko:

Men så fik flere turister øje på det og opførte sig som om det var en turistattraktion de så på:

 De knipsede løs med kameraerne og så begyndte de også at ville sidde bagved og blive fotograferet med pigerne...

Og den spøg var der mange der gjorde indtil forældrene synes det var nok og hev pigerne op.
De så nu også søde ud de små. Lara i grønt og Zoë i orange:

Hej Oldemor!

 Den anden oldemor med kejserinderne...

 

Oma altså...

Og sådan kunne jeg blive ved men stopper her... dog et enkelt foto mere:

Et bundt tulipaner indkøbt i boderne ved tulipanmarkerne udenfor Keukenhof. 50 blandede tulipaner fra marken for kun 8€! (60 kr.)

Neurologisk kage...

Min søster sendte mig et par gamle fotos tilbage fra ca. 2004 hvor jeg arbejdede i 6 måneder på Rigshospitalets Neurologiske ambulatorium. Den sidste dag medbragte jeg en kage der skulle forestille klinikken. Jeg lavede en meget lang chokoladekage, dvs at det var en bradepandekage der blev skåret i 2 og lagt i forlængelse af hinanden. Jeg havde lavet marcipan figurer sammen med min mor, søster og hendes svigerdatter, der forestillede patienter, læger, sygeplejersker og kontorpersonalet. Det var en succes og alle fik sig en sund latter.
Desværre er der ingen fotos af kagen som den så ud da jeg stillede den på bordet i spisestuen. Det var før jeg fik digitalkamera.

De er lidt svære at se.

De 2 der ligger ned er patienter, ham uden bukser på er en patient der får foretaget en Lumbal Punktur. Da jeg satte den på kagen satte jeg en tandstikker i ryggen på ham som blev holdt af en hvidklædt figur.
Nederst til højre står en figur med pinde i hovedet. Det skal forestille en patient med brækket hals, der har stativ på hovedet for at holde det hele på rette plads. Dem havde vi et par patienter af mens jeg var der. 
Den var noget så sjov at lave og alle kollegaerne elskede den!!

Bryllupsdagschokoladekage...

Pyh for et langt ord til sådan en lille sød kage...

Vi har været gift i 7 år og som sædvanligt gad jeg ikke fejre det. Jeg fik også standset Henk i at hente en tvangsbuket til mig... tvangsbuketter gider jeg bare ikke! Valentinsdag m..m. kan rende mig! Næh, så hellere en uventet buket når ånden er over ham.
Nå, men det var nu ikke lige det jeg ville kede dele med Blogland.
En af Henks kollegaer fandt ud af, via Facebook, at vi havde 7 års bryllupsdag og skældte Henk ud over, at han ikke havde fortalt ham det for de var på arbejde sammen på selve dagen. Jeg synes det er morsomt at en stor (og MEGET stærk) politimand går op i den slags, så jeg besluttede mig for at Henk skulle have kage med næste gang han havde vagt med kollegaen. Det blev så i dag. Så i går bagte jeg en chokoladekage, lavede chokolade-vanilje creme og lagde dem sammen men en masse jordbær. Vitsen i kagen er at den er hjerteformet, pyntet med hjerter og et 7 tal... Intet af det så Henk ikke før han slæbte af med kagen. :-)

Man kan købe en færdiglavet chokoladekage i supermarkedet, skære den igennem, lægge chokoladecreme på. Jeg lavede faktisk en vaniljecreme som jeg rørte kakaopulver ud i så den blev til chokoladecreme, men i mangel af andet kan man vel også smøre Nutella på, og så ellers lægge en masse friske jordbær på, eller hindbær ville nu også gøre sig!
Mums, den var lækker. Det ved jeg fordi jeg bagte nemlig 2. En til Henk og en til det lille hjem...

Sommeren i år faldt d. 31-3-2014...

I går var det fantastisk vejr! Varmt og solrigt. Vi pumpede cyklerne, som har stået i hi hele vinteren, og drog afsted med madkurven i cykeltaskerne.
Pyh, jeg havde naturligvis for meget tøj på; jeg kan ikke vænne mig til at jeg bor i et lidt lunere klima, hvor vinden ikke altid er iskold.
Naturen viste sig fra sin bedste forårs side...forår med et strejf af sommer!

Tænk at bo der! Men måske bliver det også hverdag...

Dyrebørn... ÆLSKER små nye ællinger. 9 af slagsen. En af dem kom på afveje og blev hentet tilbage af farmand!

Og lam! Nåååårh hvor er de søde. Henk snakkede om at grille da han så dem...

Vejret indbød til lidt sejlads...

Holland er spækket med sjove indslag. Her 5 høje stole så man kan sidde og nyde udsigten 3½ meter oppe i luften. Smart!

Vi ville krydse en Å, i stedet for en bro skulle man sejle med en lille håndtrukken "færge". Her er Henk ved at trække den over til os ved, at dreje på håndtaget så kæden kører ind i huset og "færgen" bliver trukket over. Sjovt!!

Vi skiftedes til både at hente "færgen" og sejle den. Det var lidt hårdt for armmusklerne, men sjovt. Vi var 5 cyklister på den, men der var nu plads til flere.

"Den rejsende" eller noget i den retning. Jeg undrer mig over hvad han laver lige der... havde figuren ikke passet bedre ved en togstation?

Gamle møller er overalt.

Det var en pragtfuld dag! Kaffe med æbletærte på en bænk ved et vandhul mens vi kiggede på ænder. Henk så en skildpadde der levede der. jeg nåede ikke at se den :-(
Frokost på en bænk mellem et par marker.
Da vi kom hjem efter 15-20 km cykeltur, satte jeg mig på sofaen...aaah... ups! Hvor blev den time af...har jeg mon sovet?!
Om aftenen slæbte vi den elektriske stegepande ud på altanen og spiste derude. Det var herligt!
Min største frygt er, at sommeren faldt d.31 marts i år...  vi får se...

Hollandsk forår 2014

Så blev det tidligt forår hernede. Det er tidligere end i Danmark af helt naturlige årsager.

Jeg har sat et par stemningsbilleder i fra foråret hernede i år. Et par af dem er 2-3 uger gamle, altså fra efter d. 10 marts.

Jeg lever endnu

Vi har fået ny computer, desværre er den og jeg ikke venner...endnu. Det er lykkes mig at få diverse dokumenter og billeder til, at forsvinde på den som f.eks flere hundrede fotos taget med min mobil telefon som jeg ville lægge ind og troede jeg havde gjort det, men da jeg nu ville lægge et par fotos på bloggen og skamløst prale af foråret er der ingen fotos at finde nogen steder.  SKRIGE!
Så I må nøjes med et foto fra d. 11 marts af et magnoliatræ der står lige her i nærheden af os... det er allerede ved, at afblomstre. Flere fotos kommer når jeg finder dem... 8-/

Mælkefrie pandekager

Det er officielt nu; Jeg har laktose intolerance   :-(   Øv hvor er det besværligt!  Jeg er så småt ved, at finde rundt i det, det kom ikke som et chok for jeg har i årevis vidst at mælk og jeg ikke passede godt sammen.
Nå, men jeg har også lyst til sjove ting som f.eks amerikanske pandekage en forårs søndag morgen hvor Henk har aftenvagt, og vi kan sove længe og dovne den lidt.

Jeg lavede en lille portion til bare os to:

2½ dl mel
2 tsk bagepulver.
2 æg
1 spsk olie
1 spsk sukker
vanilje efter smag
knivspids salt
2½ dl vand
Jeg kom alt i en røreskål UNDTAGEN vandet.
Jeg piskede det med håndmixer på det laveste og piskede vandet i lidt efter lidt.
Det lugtede lidt af melklister så jeg kom mere vanilje i.

Jeg kom fedtstof på en pande og lod det blive godt varm før jeg lagde en større klat (med en lille suppe op øser) på den varme pande. Amerikanske pandekager er ca. 10 cm i diameter og ½ cm tykke, men mine mælkefrie flød ud så de blev ikke helt så tykke og runde var de i hvert fald ikke; de mindede mere om et land på verdenskortet, jeg havde flere der lignede Australien  ;-)  Men de smagte godt og det er hovedsagen. 
Vi spiste dem med sirup sammen med æg og stegte mini pølser... uhm det var godt!