Vi har været gift i 7 år og som sædvanligt gad jeg ikke fejre det. Jeg fik også standset Henk i at hente en tvangsbuket til mig... tvangsbuketter gider jeg bare ikke! Valentinsdag m..m. kan rende mig! Næh, så hellere en uventet buket når ånden er over ham.
Nå, men det var nu ikke lige det jeg ville
En af Henks kollegaer fandt ud af, via Facebook, at vi havde 7 års bryllupsdag og skældte Henk ud over, at han ikke havde fortalt ham det for de var på arbejde sammen på selve dagen. Jeg synes det er morsomt at en stor (og MEGET stærk) politimand går op i den slags, så jeg besluttede mig for at Henk skulle have kage med næste gang han havde vagt med kollegaen. Det blev så i dag. Så i går bagte jeg en chokoladekage, lavede chokolade-vanilje creme og lagde dem sammen men en masse jordbær. Vitsen i kagen er at den er hjerteformet, pyntet med hjerter og et 7 tal... Intet af det så Henk ikke før han slæbte af med kagen. :-)
Man kan købe en færdiglavet chokoladekage i supermarkedet, skære den igennem, lægge chokoladecreme på. Jeg lavede faktisk en vaniljecreme som jeg rørte kakaopulver ud i så den blev til chokoladecreme, men i mangel af andet kan man vel også smøre Nutella på, og så ellers lægge en masse friske jordbær på, eller hindbær ville nu også gøre sig!
Mums, den var lækker. Det ved jeg fordi jeg bagte nemlig 2. En til Henk og en til det lille hjem...