tirsdag den 26. marts 2013

Igen?!

'Det er bare ikke sandt' tænkte jeg fredag aften da jeg begyndte at mærke influenza symptomerne krybe ind på mig. Det må kunne soves væk! En ekstra C vitamin på 1000mg indenbords, hakket hvidløg blev skyllet ned med et stort glas vand uden, at tygge det... for lugtens skyld. Det med lugten ku' jeg godt ha' sparet mig at bekymre mig om for Henk sagde da han kom i seng: 'Pheeew, Hvidløg!'  -'Lugter her af hvidløg?' Spurgte jeg uskyldigt... 'ja og nu er der ikke én vampyr i nærheden...og heller ingen ægtemand' sagde han og rullede hen til kanten af sengen. Se det var jo straks værre!
Hen på morgenen vågnede jeg ved, at jeg fik det værre og værre; ondt i muskler og led, hovedpine og almindeligt ubehag. Jeg stod op og lagde mig på sofaen istedet og der har jeg opholdt mig siden.
Nu har influenzaen inviteret et familiemedlem med til festen; forkølelse. Nys, dryppende næse og hoste er min følgesvend idag. Gæt selv om jeg har fået NOK!!  Jeg trænger til 14 dage et varmt sted med sol og varme, masser af frisk frugt og grønt, kølige drinks og gå i seng med varm hud! Ahh!



fredag den 22. marts 2013

Hvor bliver det dog af?

Forår!  HALLÅÅÅÅ hvor er du?? Ih for den da hvor har det været koldt hernede. Øv! Jeg gider ikke mere! For et par uger siden blev vi snydt til, at tro at nu var det forår... ca 14 graders varme, sol og forårsblomsterne stod i kø for, at komme frem men så blev det iskoldt igen... hmpff! Idag skinner solen gennem dis, jeg stoler ikke mere på det, jeg vil se rigtigt forår før jeg tror på det.
Fine forårsgrene der hygger lidt mens vinden hyler i kolde toner udenfor... UF!

Min mor kommer herned i næste uge og jeg håber at de mange påskeliljer der pynter midterrabatten er i blomst når hun kommer. Sidste år var de ved, at afblomstre da hun kom og det er bestemt ikke det samme.

Lidt at se på mens vi venter på Godot forår...

mandag den 18. marts 2013

Min 'lovændrer'...

Idag var vi til et møde med Henks arbejdsplads. Henk skulle sammen med 8 andre kollegaer fra Rotterdam og omegn modtage en belønning og en 'plads i solen' som de kalder det på hollandsk for sit usædvanligt gode arbejde, for at være en god kollega, fordi han altid optræder professionelt overfor "kunderne" ;-) osv osv osv. Han modtog en pæn sum penge og en stor buket blomster som jeg fik stukket i hænderne så hurtigt det ku' lade sig gøre. Der blev holdt tale for hver især og alle klappede begejstret. Henk blev rost for sit forslag til at forbedre arbejdsgangen mht DNA tests. Lad mig forklare:  Det er så'n i Holland at når man får en dom fordi man har brudt straffeloven, skal man i et  DNA  register som man vistnok kan blive slettet fra, hvis man ikke bryder loven igen indenfor 5 år... men det er jeg ikke helt sikker på! Nå men Henk har foreslået at man tager prøverne i retsbygningen, altså at den der er dømt til, at afgive DNA prøve bliver ført ind i tilstødende lokale og få taget prøven før de får lov at gå. Som det er nu bliver de indkaldt til, at møde op og afgive DNA'et, men mange dukker aldrig op og nogle gange bruger politiet en masse tid og kræfter på at finde dem på listen. Henks forslag har været vendt og drejet mange gange, han har været kaldt til samtaler og møder hvor han har skulle fremlægge sit forslag og forklare dem proceduren som den er nu og hvordan han gerne så den gjort. Og tænke sig! Idag fik han at vide i talen til ham, at landet vil ændre på lovgivningen så hans forslag kommer til, at træde i kraft fra 1. januar 2014! Den kommer sandsynligvis blot til, at hedde § blabla artikel blabla stk bla... ku' eller ha' været sjovt om den fik hans navn... hihi.
Her sidder min lovændrer og studerer flittigt så han kan fortsætte med at være dygtig politimand; hvert 5. år skal han tage en del af uddannelsen igen med alle de nye ændringer i. Hvis han ikke består eksamen i det bliver han fyret. Tro mig; dydigsmølfen består første gang!
Og de fine blomster vi fik i den højtidelige anledning...

onsdag den 13. marts 2013

Høj The

Jeg har fået den strålende idé at holde Tea Party, hernede kaldet High Tea. Det har jeg været til sammen med veninder og bekendte flere gange, som regel på en café betalt i dyre domme. Forleden dag ,da jeg endnu engang sukkede efter forår, fik jeg den gode idé at jeg ville invitere et par damer til High Tea på lørdag. Som sagt så gjort. Vi har kun plads til at være 8, men det er også rigeligt i en lille lejlighed. Jeg har sendt en invitation ud pr. email og foreløbigt fået 3 tilbagemeldinger.
Jeg har endnu ikke fastlagt hvad jeg vil servere, men for at det skal være en rigtig
5 o'clock tea/high Tea/Tea party ting skal der være både mad-hapser og søde-hapser. Jeg har før bagt muffins med champignon og purløg så det overvejer jeg at lave, plus et par små finger sandwiches med f.eks avocadocreme med agurk og radiser i, en med peanut butter, honning og banan og små mini brødskiver med æggesalat.  Det søde bliver næppe noget problem... ;-)
Jeg kiggede i mine skabe efter 8 thekopper, der er kun krus og det er hverken hyggeligt eller High Tea romantisk nok, synes jeg. Jeg havde kigget på kopper alle mulige steder men blevet afskrækket over prisen (20-30 euro pr kop) og desuden var de enten for store og uden underkop eller for små og kedelige. I IKEA har de en fin hvid kop der egnede bortset fra at den er for enkel. Hmmm... what to do? Igår da jeg gik i vores lokale shopping center for at købe ind tænkte jeg, at jeg lige ville ind i en billig butik -'Euroshop', bare for at se om de havde et eller andet kagepynt eller andet High Tea materiale jeg ku' bruge... guess what! De havde hvide thekopper med underkop der lignede IKEAs til forveksling, men disse koster kun 1 € pr kop med underkop. Jeg købte straks 8, gik hen i hobby butikken og købte porcelænsmaling og spurgte hvordan man gør. Og så gik jeg ellers igang med at male kopperne.
Det er en del sværere end jeg havde forestillet mig og jeg er heller ikke så talentfuld som jeg havde forventet, tror ikke Royal Copenhagen ringer og tilbyder mig job... ;-) haha men det er faktisk lidt sjovt. Når jeg engang har fået malet dem alle sammen skal de en tur i ovnen for at blive brændt.
Når de ikke er i brug skal de bo i en lille fin opbevaringsbox til næste gang der skal være Tea Party. Jeg har også en æske fuld af små Senseo krus til når vi har mange gæster til kaffe.
Vejret er hæsligt idag, så det passer fint at sidde inde i varmen og male kopper! Og fredag bliver store bagedag så begge ovnene bliver tændt og hele huset ekstra varmt. Skønt! Lørdag sidder jeg så og hygger med Vegan High Tea ;-)... ak ja, så er livet da herligt!

onsdag den 6. marts 2013

Så er der Krokus...

YEAH! Jeg spottede de første krokus for en uges tid eller mere siden, men det var kun lige man kunne ane farven. Idag så vi en flok gule der var helt oppe og åbne.
Så varer det ikke længe før vi kan se hele rabatter fyldt med krokus i både blå og gule! Det bliver skønt!
Vejret har ændret sig så der er lunt, det var ca 15 grader igår og jeg havde alt for meget tøj på! Men hellere det end det omvendte.  Hele ugen skal efter sigende være lun og lækker, næste uge tilbage til det ærgerlige.
Men jeg glæder mig over at det nu er forår, selvom det kun liiiige er begyndt.

lørdag den 2. marts 2013

En hollandsk stork

I vores familie har storkene haft travlt de sidste 5 år. Der er født 6 børnebørn og nu er der som bekendt tvillinger på vej. Længere ude i familien er der også kommet børn til så storken har haft travlt!
Når der er kommet et nyt medlem i familien viser forældrene omverdenen det ved at sætte en stork på vinduet. Ja PÅ vinduet! Så sidder der en stork som om den er ved, at flyve gennem ruden med bagdelen ud mod gaden.  Der bliver så hængt et banner op hvorpå der annonceres om det er en dreng eller pige der er kommet til.
Gad vide om der nu skal 2 storke på vinduet når der kommer tvillinger?!

Billederne er hugget på internettet på en salgs side á la 'DBA'.

Min årlige tur til Antwerpen

Jeg besøger Antwerpen ca 1 gang om året for, at spise frokost med min belgiske veninde Pascale som bor i Bruxelles, vi mødes på halvvejen.
Jeg har aldrig før set på Belgien som andet en hovedsæde for EU som jeg oftest kun har haft  >fnys< tilovers for. Men så kom jeg dertil... HOLD DA OP! Udover deres gode øl og lækre chokolader (og småkager...) er belgierne et hyggeligt folkefærd og det på trods af deres interne problemer med, at være delt i 2 sprog... eller 3 for nogle taler vistnok tysk.
Den første gang jeg var i Bruxelles var med Henk for at se byen og besøge Pascale. Jeg havde ærlig talt ikke forventet for meget og ærgrede mig hjemmefra over, at vi skulle bo på et hotel klods op ad EU kontorerne. Jeg synes ikke de ser specielt pæne ud når man ser dem på TV. Da vi kom glemte jeg alt om EU kontorer m.m. og var vild med hotellet  http://www.radissonblu.com/euhotel-brussels
og opdagede at det lå utroligt godt for at komme rundt i resten af byen som minder om Paris blot i en lille hyggelig udgave af Paris. Og deres 'Grote Markt'... Ooooh lala!
                                                   ********************
Ta'r du til Bruxelles så besøg også Antwerpen. Antwerpen har så meget at byde på af kultur, mad, hygge, design og lækker shopping... man ku' købe sig fattig i bl.a sko og tasker... Jeg nøjes med at købe en enkelt ting hver gang jeg er der for ikke at drukne mig selv i indkøb.
Det er det man bliver budt velkommen med ved ankomsten til Antwerpen centraal station. Jeg ta'r toget fra Delft dertil, det tager ca 1:45 med 1 togskift. Prisen var 24 € for en returbillet...ikke så ringe endda.
Pascale og jeg mødtes på stationen og går vores sædvanlige rute der bringer os lige hen til en læderbutik med mange skønne tasker! Og til rimelige priser! Denne gang besluttede jeg mig for, at mit årlige køb sku' være en lille rust-orange ruskinds taske til den sølle sum af 15 €!
Pascale ville gerne ha' at vi spiste frokost på et museum hvor man også ku' gå op på terrassen og se udover byen, det er der det øverste foto er fra. Museet hedder MAS og er interessant at se på også udefra:













        Og indefra...



Restaurant besøg er lidt besværligt for tiden med min Veganer kur, men det gik nogenlunde, blot er jeg sulten med meget jævne mellemrum.
Både i Antwerpen og Bruxelles er der små pladser overalt hvor der, om sommeren, er cafeer og bistroer med siddepladser udenfor. Her på pladsen er det store klodsede bænke hvor man kan sidde og sludre når man går aftenstur. Hyggeligt.
Grote Markt i Antwerpen, billedet er fra et tidligere besøg.
Et mindre shoppingcenter i Antwerpen. Billedet er fra december måned for et par år siden, derfor julepynten. Bagerst i billedet er der en bar med et Champagne glas som tag. Meget festligt!
Vi går sjældent på så mange udstillinger når vi mødes, det er vigtigere at få ordnet verdenssituationen og spise, drikke kaffe og shoppe. Men der er masser af kultur hvis man har lyst til det.

Jeg forsøger nu at gå på min yndlings website med hotelværelses auktioner for, at finde overnatning i Antwerpen og Bruxelles, det må være på tide at komme derned et par dage sammen med Henk... chokolade og øl trækker ;-)

Det er Henk da vi var i Bruxelles, han fotograferer 'den lille mand der pisser'...  sådan sagde receptionisten det da vi ankom, han ville fortælle os hvad man sku' se som førstegangs turist i Bruxelles. Jeg fnisede begejstret! 
Belgiere og hollændere har en masse vittigheder om hinanden. Belgierne siger om Manneken Pis at han står med en hollænder i hånden...